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Französische Pralinen

In Frankreich nennt man Pralinen : Bonbon du Chocolat! Eine feine Untertreibung für das deutsche Ohr, denn dahinter verbergen sich kleine Schokoladen-Meisterwerke, in die der Chocolatier all seine Kunst legt. Unsere Chocolatiers sind alle in Frankreich sehr geschätzt und haben es sogar zu so etwas wie Ruhm gebracht. Manche haben von der Kakao-Bohne bis zur Praline alles in der Hand, andere arbeiten mit der Kosmetikindustrie zusammen um die feinsten Gelees herzustellen. Wir haben herausragende Kreationen ausgewählt, die es sonst nur in Frankreich zu kaufen gibt.

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